1
food industry::
gut flora
یکی از عوامل مهم دستگاه گوارش که بر جذب و دفع مواد و سلامت بدن تأثیر دارند فلور میکروبی و تعادل آن است.
بنابراین حفظ تعادل و سلامت فلور میکروبی میتواند تضمینکننده‌ی سلامت و حتی درمان برخی بیماری‌ها باشد.
از آنجایی که پروبیوتیکها فلور غالب دستگاه گوارش را تشکیل می‌دهند، نقش بسیار مهم و مؤثری در حفظ سلامت دستگاه گوارش دارند (شربت داروسلیمی، 1391).
پروبیوتیکها، میکروارگانیسمهای زنده و مشخصی هستند که در صورت مصرف در انسان یا حیوان، با اثر بر روی فلور میکروبی بدن باعث اعمال اثرات مفید بر سلامتی میزبان میشوند.
اکثر پروبیوتیکها متعلق به گروه بزرگی از باکتریهای اصلی فلور میکروبی روده انسان بوده و در آنجا زندگی هم‌سفرگی بی‌ضرری دارند (Salminen & Bouleyetal, 1998).
واژگان شبکه مترجمین ایران